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桂圆南瓜粥的做法及功效

发布时间:2016-05-23 08:46:11 游览次数:3 信息来源:www.yzc2288.com

【原料】

    桂圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子、百合各20克,粳米、糯米各50克,南瓜1个,白糖10克,盐2克,冷水适量。

【做法】

    1.绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。

    2.鲜莲子洗净,用冷水浸泡回软。

    3.百合洗净,撕成瓣状;红枣洗净,去皮、核;桂圆肉洗净。

    4.将以上各材料一起放入锅中,加水煮半小时,取出备用。

    5.糯米、粳米洗净,泡好,依次放人锅中,用旺火煮开,再用小火煮45分钟,放入上述材料略煮一下,然后放人白糖和适量盐调味。

    6.南瓜洗净,去蒂,挖去子瓤,放人蒸锅中,旺火蒸约20分钟,待瓜肉熟后,把以上各料放入瓜盅内,再蒸约10分钟即可。

【功效】

    滋补强体、补心安神、养血壮阳、益脾开胃、润肤美容。

【食用方法】

    每周2-3次。