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药膳减肥5法

发布时间:2015-08-27 16:01:01 游览次数:0 信息来源:www.yzc2288.com

    无论男女老幼,皆爱健美。臃肿肥胖不仅视之不雅,而且有碍健康长寿。但长期节食减肥有损元气,药物减肥多伤脏腑,弊多益少。粥疗,食治兼备,有益无损,实为减肥健美最优之法。

    冬瓜粥:用冬瓜150克,连皮切成碎块,清水洗净,加粳米60克煮粥食用。冬瓜有减肥美容之功效。也可用冬瓜皮30克,加水适量煎饮,也可使肥胖者逐渐消瘦。

    赤小豆粥:赤小豆150克,粳米200克;先将赤小豆洗净,浸泡2~3小时,煮烂后,加粳米煮粥食用。具有健脾渗湿化痰减肥作用,主治青少年肥胖症。粳米补中益气,与赤小豆为粥,养正气消肥胖,减体重而不伤正,久食可使少年健美康乐。

    乌梅粥:乌梅15-20克煎取浓汁去渣,入粳米60克煮粥;粥熟后加冰糖少许,稍煮即可食用。乌梅是减肥食物中的佼佼者。

    荷叶粥:取荷叶15克(或鲜荷叶2张),粳米60克,冰糖5克。将荷叶加水200亳升,煎至100亳升,去渣取汁。粳米、冰糖入锅加水500毫升,煮为稀粥,再将荷叶汁兑粥内食用。肥胖的人经常食用荷叶粥,减肥疗效显著。用鲜荷叶代茶泡饮,冬季用荷叶泡茶频饮,亦有疗效。

    木瓜粥:用鲜木瓜1个剖成四半,加水煎汁去渣,入粳米60克,砂糖少许,再兑水,同煮成稀饭食用。经常食用对肥胖者减肥有一定疗效。

    可根据肥胖的不同表现辨证减肥。对于痰湿较盛之实证肥胖,可用冬瓜粥、荷叶粥、绿豆海带汤、海带减肥粥、赤豆糯米减肥粥、减肥荷叶茶、冬瓜减肥茶等方;对于脾胃虚弱之虚胖症,则应健脾减肥,可用薏米粥、赤小豆粥、青鸭羹、山楂肉片减肥奶茶等;肥胖而有阴血亏虚者,则宜用乌龙茶、养生酒等;对于一般肥胖症,则宜用减肥汤、乌龙消脂茶、玉米须饮、绿豆海带等。