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常见鱼的保健功效

发布时间:2015-04-28 10:01:01 游览次数:0 信息来源:www.yzc2288.com

    鱼少脂肪、高蛋白质,是肉食中比较受推崇的健康食物。人们常说,吃鱼的人聪明。事实上,鱼类食物含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于促进脑部的发育,使思维更加灵敏。下面介绍几种常见鱼的保健功效:

【鲫鱼】

    保健功效:益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳,降低血液黏度、促进血液循环。

    适合人群:产妇、肠胃胀气的人群。

    推荐食谱:赤小豆鲫鱼汤。

【鲤鱼】

    保健功效:健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒。

    适合人群:咳嗽人群。

    推荐食谱:川贝鲤鱼汤。

【鲢鱼】

    保健功效:温中益气、暖胃、滋润肌肤。

    适合人群:体虚人群。

    推荐食谱:清蒸鲢鱼。

【青鱼】

    保健功效:补气养胃、化湿利水、祛风除烦,抗癌。

    适合人群:肠胃功能虚弱人群。

    推荐食谱:冬菜青鱼汤。

【墨鱼】

    保健功效:滋肝肾、补气血、清胃去热、养血、明目、通经、安胎。

    适合人群:孕妇。

    推荐食谱:墨鱼粥。

【草鱼】

    保健功效:暖胃、平肝祛风。

    适合人群:所有人。

    推荐食谱:清蒸草鱼。

【带鱼】

    保健功效:暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏。

    适合人群:所有人。

    推荐食谱:青葱焖带鱼。