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柠檬红茶的功效及冲泡做法

发布时间:2015-01-19 17:40:57 游览次数:0 信息来源:www.yzc2288.com

柠檬红茶的功效

    柠檬具有生津止渴、清热祛暑、止咳化痰和健脾健胃的功效;红茶中富含能消除自由基,有抗酸化作用的黄酮类物质,具有降低心肌梗死发病率、预防感冒和抗菌作用。

    柠檬红茶富含维生素,能改善血压、缓解神经紧张和帮助消化等。非常适合饭后饮用,甜而微酸,十分爽口。同时柠檬红茶还能滋润皮肤、促进人身体血液循环,适合爰美人士饮用。

冲泡柠檬红茶要点

    1、制作时水温要求在95℃以上才能使袋泡红茶内含物充分溢出。

    2、出汤后,尽量将茶汤全部倒出饮用,否则留在壶内继续泡会使茶汤滋味过酸,而不宜饮用。

柠檬红茶冲泡步骤

    1、备器:柠檬片2-3片、袋泡红茶一袋、玻璃壶、茶盘(盛放柠檬片)和随手泡等;

    2、注水:将红茶茶杯放入壶内,向壶中注入沸水;

    3、取出茶漏:约3分钟后取出茶漏;

    4、放柠檬片:用茶夹夹取柠檬片入壶中;

    5、出汤:3-5分钟后将玻璃壶中茶水倒出,品尝柠檬红茶味。